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Trabajar gratis

trabajar gratis

La viñeta del 06/05/2017 en CTXT

Esta semana hemos conocido al “stagier”, término pijotero inventado por el gremio para llamar al aprendiz que curra un cerro de horas sin ver un duro porque está aprendiendo. Y eso no puede ser gratis.

Y el maestro no es un cualquiera. Es el mejor, la élite. El famoso, artista, emprendedor, triunfador y ejemplo a seguir.

Ahora, el restaurante de la estrella de los fogones es, por arte de magia, una escuela y el servicio una experiencia inolvidable que catapulta a los aspirantes a gran chef a lo más alto de los altares del arte de cocinar donde se mueve la fama y los dineros a quintales. Es lo más grande de un mundo aparte.

Pero es que esto siempre ha sido así, dicen, nadie obliga a nadie a nada, repiten. Pagan la formación con su trabajo, insisten. Para esta gente, el estatuto de los trabajadores y demás textos legales relacionados con las relaciones laborales son irrelevantes.

La figura del becario es una relación no laboral. El problema es el de siempre, una práctica habitual es convertir a becarios en plantillas encubiertas.

El engorde de plantillas con trabajadores baratos o gratis no se inventó ayer. Y eso es lo que confesó a medias Jordi Cruz cuando dijo que si tuviera que poner en plantilla a todos, su negocio no sería viable.  Dejó claro que la pasta es la prioridad cuando se trata de esa cosa maravillosa que es enseñar a jóvenes ansiosos de ser los más mejores.

De momento, un sindicato ya ha denunciado su restaurante ante la inspección de trabajo .

Se puede tener becarios sin soltar un céntimo, eso lo decide la empresa. Muchas no pagan ni un triste billete de autobús. A ese pago, que decide soltar (o no) la empresa, lo llaman “Ayudas al Estudio” en algunos convenios con universidades.

Los becarios buscan créditos que necesitan y/o de paso acercarse a las empresas. Unos tienen becarios solo en verano, otros todo el año en rotación legal para que no falten, pero que los tengan a montones los mismos que dicen ser la viva imagen del éxito profesional y empresarial es una contradicción gorda, un recochineo y una metáfora que habla sobre una nueva estirpe de explotadores forjada entre lucecitas y chanchanes del teatrillo mediático.

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2 Comentarios on "Trabajar gratis"

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Tercero
Visitante
Tercero

Estoy parado desde hace tiempo en un local, con tantos relaciones publicas, que puedes elegir uno para cada día del año. Mis dudas sobre el cuarto de baño crecen cada día más, de los siete urinarios seis estan a una altura tan considerable que se hace cola para el que esta más bajo, después de largas observaciones y averiguaciones he descubierto que no tienen desagües, y el osado aspirante siempre acaba mojandose los pies, cuando repara en ello larga las quejas a cualquier RR.PP., que con mirada guasona le responde; usted no se daba cuenta, q se salpicaba los zapatos?, o claro como estaba tan calentito, no se dio cuenta. También he reparado en el disparador o dispesador de jabón, no caben tan siquiera dos manos para amparar el chorro lechoso que te manda directamente a la entrepierna.
Los RR.PP. son becarios y trabajan a cambio de las sonrrisas que ocasionan dichos problemas. El local sigue petado y ya no encuentras sitio cerca de los baños.

trepanado
Visitante
trepanado

Creo que si le sacamos todo el teatrillo y sus atrezos, quedaría todo en la fé. Desnudos ganamos todos mucho, aunque sea en una farola.
-Mire..venía.., quería verter, comentar, colaborar en su “blog personal”.
-Esto es un blog!
-La duda ofende. Y dónde está el personal?
-Aquí no tiene cabida, ni proyección de ningun tipo.
-cabida?..la cabida es suya..y si..y si voy al cine es cosa mía.

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